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Queso de oveja curado Hacienda Zorita 1kg ✔

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  • Características

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    ➡Este queso Manchego desprende un olor muy agradable y textura aceitosa.

    ➡Su sabor es largo, potente y equilibrado, con fondos salinos, que recuerda a leche de oveja y a frutos secos.

    ➡Se trata de un queso muy elegante, el cual presenta un corte y textura compacta de color amarillo pajizo.

    ➡Permanece curándose entre 8 y 12 meses y se madura con cuidado, siguiendo una antigua tradición gastronómica, es un arte y una forma de vida.

    ➡Este queso representa nuestra creencia en que "la comida natural sabe mejor".

    ➡Cualidades que han sido premiadas en la edición 2012 de los World Cheese Awards con una medalla de oro en la categoría de queso curado de leche de oveja y con el máximo galardón "Super Gold" en los World Cheese Awards 2015. Y dos “Cincho de Oro” (2008 y 2010).

    ➡INGREDIENTES Y ALÉRGENOS: Leche cruda de oveja, cuajo, sal, secuestrante (cloruro cálcico), conservadores (lisozima de huevo).

  • Información adicional

    Variedad queso
    Envío gratuito No

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