Esta mermelada de Naranja es una de las más suaves y delicadas que ha elaborado Naranjamania. El ingrediente importante es elejir la variedad de Naranja que en este caso es la Navelina.

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Ingredientes de la Mermelada casera de Naranja de Naranjamania.

3 Naranjas de Mesa de Naranjamania.(750grms. aproximados)
Azucar 600 gramos.
El zumo de un limon.

Elaboración Artesanal:

Lavamos y rayamos la piel de la naranja. Una vez rayada quitamos con un cuchillo toda la parte blanca y troceamos la pulpa.

Echamos todo en una cazuela, llevamos al fuego y dejamos cocer 40 minutos a fuego lento, removiendo de vez en cuando.
una vez pasados los 40 minutos, cogemos el turmix y lo dejamos todo como una papilla.
Añadimos el azúcar y el zumo de limón, removemos y cocemos otros 10 minutos.
Cuando veamos que la mermelada de naranja no está muy líquida, apagamos, retiramos y dejamos enfriar.

Esta mermelada de naranja se puede utilizar en tostadas o en multitud de acompañamientos.
El resultado, el que veis, una estupenda confitura casera, de las de toda la vida.
Fácil de cocinar y por supuesto deliciosa.

Nuestro Video:
https://youtu.be/uFkFV88svAI

El equipo de Naranjamania