Ingredientes:
* 1 litro de alcohol de 45º
* 12 naranjas con la corteza entera
* 5 litros de vino blanco
* 1 kilo de azúcar
* 1 limón cortado en cuartos
* 2 cucharadas de ron
* 4 cucharaditas de angostura
Modo de realización:
Se mezclan todos los los ingredientes en un recipiente de 8 a 10 litros. Se deja reposar 40 días. Tras ello, se filtra el contenido y se embotella. Las botellas, se conservarán recostadas y perfectamente cerradas en una bodega o alacena sin luz. Este vino es un gran acompañante para los aperitivos, sobre todo si se sirve frío.
No se donde puedo encontrar el alcool. Antes lo vendían en las bodegas, pero hace ya unos años que me es imposible localizarlo. Si alguien pe puede dar una pista lo agradecería. NO ME FIO DE IR A COMPERARLO A LA FARMACIA.
Comentario por Manuel Hernandez — %d 22Europe/Berlin %B 22Europe/Berlin %Y @ %H:%M 05Thu, 22 Oct 2009 17:58:44 +020044.
Estamos investigando para decirte dónde. Mientras, si algún lector puede resolvernos la duda, se lo agradeceremos mucho.
Saludos
Comentario por admin — %d 09Europe/Berlin %B 09Europe/Berlin %Y @ %H:%M 04Mon, 09 Nov 2009 16:23:38 +010038.
Hola Manuel, yo lo consigo en las bodegas productoras de brandy o anis, ellos tienen acceso a ese producto, es lo que usasn para ambos productos, sease, alcohol vinico o holandas.
pero claro, eso depende de si te quieren vender.
por otro lado he leido que en farmacias tambien se vende, supongo que igual en una drogueria.
Saludos
Comentario por Daniel — %d 02Europe/Berlin %B 02Europe/Berlin %Y @ %H:%M 08Wed, 02 Dec 2009 20:27:17 +010017.