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18 de marzo de 2010

dia_sin_carneEl 20 de marzo se celebrará ‘El día mundial sin carne’. Una cita que desde hace veinticinco años suma cada día más seguidores, con el fin de concienciar a la sociedad sobre los beneficios de seguir una dieta basada en los vegetales. Se trata de un evento internacional organizado por  FARM (Farm Animal Reform Movement).

Se busca dar a conocer los porqués de ser vegetariano como reducir «el riesgo de ataques cardíacos, cáncer y otras enfermedades degenerativas y crónicas, que anualmente matan a 1.4 millones de norteamericanos y muchos más millones en todo el mundo» o el descenso «de la exposición a infecciones como la Salmonella o E-coli, que enferma a millones de personas anualmente en todo el mundo».

Desde haztevegariano se profundiza en los efectos positivos de consumir cereales, legumbres, setas, frutas y verduras, renunciando a la carne y al pescado.

2 comentarios »

  1. Desconocía que se hubiera dedicado un día a este tema, me encanta esta inicativa, a la que yo me he empezado a sumar más de una vez por semana, sin saber que existía.¿querrán las autoridades sanitarias hacer campañas para concienciarnos de este problema?

    Comentario por juana — %d 28Europe/Berlin %B 28Europe/Berlin %Y @ %H:%M 10Sun, 28 Mar 2010 10:32:12 +020012.

  2. me alegro mucho, para mi ese día es todos los dias!!! Vivan los animales vivos!!! Somos animales, no nos comamos a nuestros parientes!!!

    Comentario por Sandra — %d 29Europe/Berlin %B 29Europe/Berlin %Y @ %H:%M 05Mon, 29 Mar 2010 17:48:44 +020044.

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